为大力弘扬优秀传统文化，努力营造浓厚的宣传舆论氛围，进一步巩固我省、市非遗保护传承的影响力和知名度，我馆在元旦节假日期间举办了咸阳茯茶主题公益茶艺课堂。

作为丝绸之路的茶叶加工和集散地，陕西的茶文化源远流长，咸阳茯茶文化更是其中一张靓丽的名片。茯茶诞生于陕西咸阳的泾阳县，距今已有六百多年的历史。其原料取材于泾阳县的黑毛茶，用手工筑制，由于在伏天加工而成，故称之为“伏茶”，又叫茯茶、官茶、府茶。传统的茯茶制作技艺加工后的茶叶发酵出饱满的“金花”，成为茯茶区别于其他黑茶的主要标志，被誉为“丝路黑金”。

此次公益茶艺课堂为期三天。第一天，赵思涵老师从茶文化的历史与发展，茶类的基础知识，如何健康的饮茶三个内容带大家领略了中国茶文化的价值与魅力。从唐代煮茶，宋代点茶到明清的饮用，从饮茶方式的转变让大家了解到了不同朝代的饮茶风貌。

第二天，课程以咸阳茯茶为主，从茯茶的起源到茯茶的制作技艺，通过传统冲泡的手法带大家从外形、汤色、香气、滋味等带大家品鉴了茯茶金花墨叶的红汤和醇厚饱满的茶汤，得到了学员的一致好评。

第三天，茶艺师指科学地冲泡一杯茶，并且以艺术的方式把泡茶过程呈现出来，它蕴含传统文化的思想精髓和茶人的道德情怀。老师带大家从茶席布置、器具摆放、行礼入座，冲泡步骤、端杯奉茶、示意品饮等几个方面的知识结合咸阳茯茶的解说词，两两为一组，自行编创茶艺表演。通过学习，能让学员用技艺之美弘扬茯茶文化。

学员刘女士表示：她利用元旦假期带着三个孩子参加茶艺培训，这是一件非常有意义的事情，不仅学习到知识，还在2023年的第一天收到了馆里送的新年礼物，觉得非常的开心。她不仅参加了此次活动，以往群艺馆举办的传统文化手工活动、节日节气活动她都经常参与，对馆里开展的活动给予了高度好评，并表示会邀请更多的朋友参与到活动中来，不断传承和大力宣传优秀传统文化。